« ぐゎらん洞 物見山店@新潟市 | トップページ | とん吉@新潟市 »

2018年8月28日 (火)

中華そば とみ屋@新潟市

新潟県新潟市中央区東堀前通10番町に8月8日オープンしたラーメン店「中華そば とみ屋」に行ってきました。

Img_3816

惜しまれながらも今年の2月に閉店してしまった「碧空麺舗 アオゾラメンポ」の跡地ですね。

Img_3815

店主は以前満里で働いていたそうです。

食券を買うシステムです。

Img_3817

中華そば(正油・塩)、煮干し中華そば(正油・塩)、スタミナ辛肉ラーメン、担々麺、つけ麺、冷やしラーメン(正油・塩)、半チャーハン、チャーハン、ライス、チャーシュー丼、トッピング各種と半チャーハンセットがありますがこの日注文出来るメニューは全てではありませんでした。初めてなので一番左上にあった「中華そば半チャーハンセット」にしました。

Img_3818

店内はカウンター席とテーブル席があります。

Img_3825

Img_3819

中華そば半チャーハンセット

Img_3828

半チャーハン

Img_3829

細かく刻んだチャーシューとナルトと卵のシンプルなチャーハンです。

Img_3830

注文を受けてから目の前で炒められるチャーハンは米の一粒一粒に油をまとったぱらぱら系の美味しいチャーハンです。

Img_3831

中華そば

Img_3832

具はチャーシュー、メンマ、薬味ネギ、三つ葉です。

Img_3833

スープは煮干しと動物系の醤油味です。

Img_3834

あっさり系で旨味のある美味しいスープです。

Img_3835

麺は細麺でモチモチパツパツとした食感の自家製ストレート麺です。

Img_3836

古町に美味しいラーメン屋さんがオープンして嬉しいです。

完食です。

Img_3837

Img_3839

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「中華そば とみ屋」

[住]新潟県新潟市中央区東堀前通10番町1789

[営]11:00~14:30 17:30~22:00

[休]火曜日

[席]11席

[P ]無

↓参加しています。完食の美学を世界に広めるために一日一回それぞれワンクリックお願いします!!このワンクリックがブログ更新の励みになります!!!

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

|

« ぐゎらん洞 物見山店@新潟市 | トップページ | とん吉@新潟市 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 中華そば とみ屋@新潟市:

« ぐゎらん洞 物見山店@新潟市 | トップページ | とん吉@新潟市 »