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2018年8月21日 (火)

中華そば 満月@新潟市

新潟県新潟市中央区古町通7にある「中華そば 満月」に行ってきました。

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店内はカウンター席とテーブル席があります。

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メニューはこんな感じです。

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こってり辛し味噌ちゃーしゅうめんの味玉・辛味トッピングとライス、手づくり餃子にしました。

手づくり餃子

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焼き目もいい感じで焼かれています。

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タレにつけます。

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ジューシーで肉汁たっぷりです。

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ライス

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こってり辛し味噌ちゃーしゅうめん

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トッピングの味玉と辛味は別皿で来ました。

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具はチャーシュー、メンマ、もやし、ナルト、薬味ネギです。

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別皿のトッピングをのせます。

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味玉はかため半熟でしっかり味がしみています。

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チャーシューは柔らかくて美味しいです。

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スープはこってりを頼んだので脂多めです。

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ご飯に合うちょっと濃いめの味噌味です。

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麺はぷりぷりの縮れた太麺です。

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少し食べたら辛し味噌を溶かします。

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この辛味が美味しいです。

辛し味噌とチャーシューをライスにものせます。

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辛子味噌チャーシュー丼の出来上がりです。

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ご飯をチャーシューで巻いて辛子味噌をつけて食べます。

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これにラーメンのスープを合わせて飲むと最高に旨いです。

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「中華そば 満月」

[住]新潟県新潟市中央区古町通7-1005-3 橋田ビル1F

[Tel]025-222-8852

[営]11:00~14:30(L.O.14:15) 17:00~5:00(L.O.4:45)

[休]日曜日・祝日

[席]18席

[P ]無

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