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2018年10月 4日 (木)

築地寿司岩 成田空港店@成田空港

新東京国際空港第一旅客ターミナル中央ビル4階にある「築地寿司岩 成田空港店」に行ってきました。

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ショーケース内には食品サンプルがあります。

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お持ち帰りも出来ます。

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店内はカウンター席とテーブル席があります。

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テーブル席に座りました。

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メニューはこんな感じです。

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まずは生ビール。

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お通し

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山菜でした。

酢の物盛合せ

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海老・やりいか・青柳・さば・帆立です。

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刺身を頼むのもいいですが、こういう魚の旨味もありながらさっぱりしているのもいいですね。

子持ち昆布

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ぎっしり卵が付いています。

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プチプチの食感がいいですね。

穴子焼き

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ふわふわとろとろです。

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わさびをつけて食べると甘いタレと合わさって美味しいです。

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獺祭磨き三割九分 純米大吟醸

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江戸前握り 特上

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お椀付きです。

白身

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甘エビ

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トロッとしてます。

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赤身

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柔らかくて美味しいです。

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子持ち昆布

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プチプチです。

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赤貝

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磯の香りと食感がいいですね。

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玉子

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程よい甘さです。

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いくら

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雲丹

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甘いです。

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穴子

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柔らかくて甘いです。

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味噌汁

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ワカメと豆腐と三つ葉です。

とろ

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脂が美味しいです。

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とけますね。

お好みで追加。

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ねぎとろ巻特上

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ネギと脂が美味しいです。

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芽ネギ

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シャキシャキして美味しいです。

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いわし

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あじ

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「築地寿司岩 成田空港店」

[住]千葉県成田市三里塚字御料牧場1-1 新東京国際空港第一旅客ターミナル中央ビル4階

[Tel]0476-32-5797

[営]8:00~20:30

[休]無

[席]33席

[P ]有

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