完食の美学

新潟県新潟市中央区古町通7にある「中華そば 満月」に行ってきました。

店内はカウンター席とテーブル席があります。

メニューはこんな感じです。

こってり辛し味噌ちゃーしゅうめんの辛味トッピングとライスにしました。

こってり辛し味噌ちゃーしゅうめん辛味トッピングとライス

ライス

こってり辛し味噌ちゃーしゅうめん

トッピングの辛味は別皿で来ました。

具はチャーシュー、メンマ、もやし、ナルト、薬味ネギです。

チャーシューは柔らかくて美味しいです。

スープはこってりを頼んだので脂多めです。

濃いめの味噌味がご飯に合います。

麺はぷりぷりの縮れた太麺です。

少し食べたら辛し味噌を溶かします。

この辛味が美味しいです。

さらに別皿の辛味トッピングをのせます。

辛し味噌とチャーシューをライスにのせます。

辛子味噌チャーシュー丼の出来上がりです。

ご飯をチャーシューで巻いて辛子味噌をつけて食べます。

これをラーメンのスープで流し込むのが最高です。

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「中華そば 満月」

[住]新潟県新潟市中央区古町通7-1005-3　橋田ビル1F

[Tel]025-222-8852

[営]11:00～14:30（L.O.14:15）　17:00～5:00（L.O.4:45）

[休]日曜日・祝日

[席]18席

[P ]無

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