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2019年1月17日 (木)

港すし 市場店@新潟市

新潟県新潟市の台所「本町」の人情横丁内にある「港すし 市場店」に行ってきました。

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新潟市の飲み屋街古町にある老舗寿司店「港すし」の支店です。

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お店の前にもメニューがあります。

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店内はカウンター席のみです。

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メニューはこんな感じです。

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にぎり10貫にしました。

港すしは86年もやっているんですね。

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まず、お茶を出してくれます。

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にぎりは出される前に醤油スプレーをかけてくれます。

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いくら、干瓢巻き、いなりすし

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赤身の旨味がいいですね。

鰤、サーモン

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旬の鰤が美味しいです。

鯛、鯖、イカ

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イカの飾り包丁が綺麗です。

南蛮海老、バイ貝

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バイ貝の食感がいいですね。

海老頭味噌汁

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「港すし 市場店」

[住]新潟県新潟市中央区東堀前通5 本町中央市場内

[Tel]025-222-3710(本店)

[営]11:30~14:00

[休]月曜日

[席]8席

[P ]無

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