完食の美学

新潟空港2階のお土産売り場の隣に喫茶「海堂」があります。

店の前にはメニューと料理のサンプルがあります。

店内はカウンター席、テーブル席、ソファ席があります。

窓からは航空会社のカウンターのある一階ロビーが見えます。

メニューはこんな感じです。

生ビールとカレーセットにしました。

生ビール

新潟の玄関口のお店らしく新潟限定の「風味爽快ニシテ」でした。

カレーセット

ミニサラダ

ラッシー

割とあっさりしたブルーベリー味です。

カレー

具はほとんど煮溶けて肉と野菜が少し分かるくらいのルーです。

ごはんはコシヒカリを使っているそうです。

結構スパイシーです。

スパイシーなカレーはビールと合います。

完食です。

腹ごしらえして出発です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「喫茶 海堂」

[住]新潟県新潟市東区松浜町3710 新潟空港ビルディング2F

[Tel]025-275-2638（内線225）

[営]7:15～19：00（L.O.18：45）

[休]無

[席]45席

[P ]有

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先日六本木にあるホテル「グランドハイアット東京」に泊まって来ました。

部屋でゆっくりしたかったのでIN ROOM DININGを利用することにしました。

メニューはこんな感じです。

ドリンクメニューです。

和食から国産豚のカツカレーライスサラダ添えを頼みました。

国産豚のカツカレーライスサラダ添え

薬味

らっきょう

フライドオニオン

福神漬け

サラダ

チーズとドレッシング

サラダにドレッシングとチーズをかけてみます。

カレー

ライスの上にトンカツがのっています。

トンカツ

衣はサクサクとして肉は柔らかいです。

カレーをライスにかけます。

カレーは滑らかで辛すぎず美味しいです。

カレーとトンカツが合います。

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お持ち帰りしたお店。

「グランドハイアット東京　 IN ROOM DINING」

[住]東京都港区六本木6-10-3

[Tel]03-4333-1234

[営]24時間

[休]無

[席]有

[P ]有

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先日雪山に行ってきました。

行ったのは新潟県新発田市にあるNINOX SNOW PARKです。

ランチにスキー場内にある「ninoxレストラン」に行きました。

レストハウス2Fにあるいわゆるゲレ食が食べられるお店です。

店内にはテーブル席があります。

メニューはこんな感じです。

食券を買うシステムです。

二王子カレーと唐揚げ＆フライドポテトと生ビールにしました。

まず生ビールをもらいます。

食券を出してトレーをもらい料理が出てくるのを待ちます。

反対側にはカトラリーと調味料や福神漬けが置いてあります。

生ビール

今回は運転しなくてよかったので昼からビールです。

体を動かした後のビールは美味しいですね。

唐揚げ＆フライドポテト

お皿の上には唐揚げとフライドポテトが山盛りです。

唐揚げの肉は柔らかく美味しいですね。

フライドポテトは揚げたてアツアツでビールに合います。

二王子カレー

ご飯にはサラサラとしたルーがかかっています。

程よい辛さで美味しいですね。

スキー場のゲレ食でカレーは間違いないですね。

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「ninoxレストラン」

[住]新潟県新発田市上三光大平国有林無番地 ニノックススノーパーク内レストハウス2F

[Tel]0254-29-3315

[営]10:00～15:30（L.O.14:30）

[休]スキー場に準ずる

[席]350席

[P ]有

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新潟県新潟市の市役所前にある「カフェ・ド・プライム」行ってきました。

喫茶店ですが、チキンカレーが美味しいお店です。

店内はテーブル席があります。

ランチメニューです。

日替わりがチキンカレーだったのでそれにしました。

辛口とマイルドが選べたので辛口で。

本格辛口チキンカレーにはサラダが付いています。

サラダ

本格辛口チキンカレー

見た目はシンプルなカレーです。

具にはチキンと玉ねぎが入っています。

チキンは骨付き手羽中です。

一口目から辛いです。

辛いですがスパイシーな辛さで美味しいです。

食後のアイスコーヒー。

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「カフェ・ド・プライム」

[住]新潟県新潟市中央区医学町通2番町10-1

[Tel]025-224-6855

[営]7:30～20:30（20:00LO）土曜9:00～20:00 （19:30LO）ランチ11:00～14:30

[休]日曜・祝日

[席]62席

[P ]無

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新潟県新潟市古町通6と東堀通6に挟まれた路地「版画通り」にある「新古町 来々軒」に行ってきました。

店の前のショーケースには日替わりランチメニューが写真入りで紹介されています。

オススメメニュー等が黒板に書いてあります。

食券を買うシステムです。

カレーライスとミニギョーザにしました。

店内にはテーブル席があります。

ミニギョーザ

皮はカリッと焼かれています。

タレにつけます。

餡がジューシーですね。

カレーライスにはスープとサラダがつきます。

サラダ

スープ

ラーメンスープに玉ねぎが入ったものでした。

カレーライス

辛すぎないシンプルなカレーです。

カレーライスにギョーザをのせます。

カレーとギョーザを一緒に食べてみます。

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「新古町 来々軒」

[住] 新潟県新潟市中央区東堀通6-1037-2　

[Tel]025-222-7066

[営]11:00～22:00（日曜・祝日〜19:00）

[休]火曜

[席] 36席

[P ] 無

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新潟県新潟市中央区米山にある札幌スープカレー専門店「CHUTTA！ 新潟駅南店」に行ってきました。

駅南に出来てからずっと気になっていましたがやっと行けました。

スープカレーは北海道の老舗店「soup curry yellow」で一度食べた以来ですね。

店内はカウンター席とテーブル席があります。

メニューはこんな感じです。

初めてなので人気No1のチュッタチキンにしました。

スープインとライスオンはライスオンをチョイス。

スープの種類はレギュラーをチョイス。

辛さはオススメの基本の辛さ3をチョイス。

ライスの種類は白米のLをチョイス。

水はレモン水でした。

チュッタチキン

ライスオンなのでライスの上にチキンがのっています。

スープカレー

具は茄子・オクラ・レンコン・人参・ジャガイモ・キャベツ・ごぼう・ピーマン・インゲン・ゆで卵・糸唐辛子です。

野菜がゴロゴロと入っています。

人参なんてほぼ半分です。

チキンの皮はカリカリです。

身はほろほろと崩れてすごく柔らかいです。

サラサラとしたスープカレーです。

ライスをスプーンですくってスープに浸して食べます。

基本の辛さですが結構辛いです。

これは美味しいです。

チキンも一緒に食べてみます。

次回は辛くしてみたいですね。

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「CHUTTA！ 新潟駅南店」

[住]新潟県新潟市中央区米山１丁目９番地１５

[Tel]025-278-7509

[営]11:00～22:00　（L.O. 21:30）

[休]不定休

[席]30席

[P ]無（提携パーキング有）

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久しぶりに新潟県新潟市で旨いカレーが食べられる「VOVO」のランチに行ってきました。

店内はテーブル席とカウンター席のこじんまりとしたお店です。

ランチメニューは野菜カレー、ビーフカレー、バターチキンカレー、ドライカレーの単品と野菜カレーともう一種類のカレーを組み合わせるコンビネーションカレーがあります。

このお店で一番辛い、ビーフカレーの単品にしました。

ふりかけ風の薬味と辛味が足りない時の唐辛子が準備されます。

サラダ

ビーフカレー

ビーフカレーは真っ黒でサラサラしています。

ふりかけ風の薬味をかけます。

かなり辛いんですが、この辛さがクセになります。

仕込みたては大きめな牛肉の塊も入っています。

元々辛いですが、辛みの足りないときの唐辛子をかけます。

黒いカレーが赤くなって、辛みがアップされて刺激的です。

アイスコーヒー

辛いカレーを食べた後のアイスコーヒーは美味しいです。

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「VOVO」

[住] 新潟市中央区本町通9番町1344-2 マンション大西　１Ｆ

[Tel] 025-224-9249

[営]12:00～14:30　18:00〜22:00

[休] 火曜

[席] 14席

[P ]無（契約駐車場あり）

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辛いカレーが食べたくなり、新潟県新潟市で旨いカレーが食べられる「VOVO」のランチに行ってきました。

店内はテーブル席とカウンター席のこじんまりとしたお店です。

ランチメニューは野菜カレー、ビーフカレー、バターチキンカレー、ドライカレーの単品と野菜カレーともう一種類のカレーを組み合わせるコンビネーションカレーがあります。

このお店で一番辛い、ビーフカレーの単品にしました。

ふりかけ風の薬味と辛味が足りない時の唐辛子が準備されます。

サラダ

ビーフカレー

ビーフカレーは真っ黒でサラサラしています。

ビーフカレーはこのお店の中で一番辛いです。

この辛さがクセになります。

ふりかけ風の薬味をかけます。

これだけでもごはんが食べられちゃいます。

元々辛いですが、辛みの足りないときの唐辛子をかけます。

辛みアップで刺激的です。

アイスコーヒー

辛いカレーを食べた後のアイスコーヒーは美味しいです。

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「VOVO」

[住] 新潟市中央区本町通9番町1344-2 マンション大西　１Ｆ

[Tel] 025-224-9249

[営]12:00～15:00　18:00〜24:00(LO)

[休] 火曜

[席] 14席

[P ]無（契約駐車場あり）

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新潟県新潟市の万代シティバスセンターにある「名物 万代そば」に行ってきました。

ここのカレーはレトルトカレー「バスセンターのカレー」にもなっていて新潟のお土産としても有名です。

いわゆる駅などにある立ち食い蕎麦屋ですね。

メニューはこんな感じです。

食券を買うシステムです。

ミニカレーライスと半そばにしました。

食券を渡すとすぐに出てきます。

ミニカレーライス

受け取り口の隣にはセルフサービスでソースと醤油、七味等が置いてあるのでソースを少々かけました。

具には玉ねぎと豚肉が入っています。

黄色いカレーです。

半そば

受け取り口で七味をかけました。

薬味ネギと海苔がかかっています。

やわらかめの蕎麦です。

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「名物 万代そば」

[住]新潟県新潟市中央区万代1-6-1 バスセンタービル 1F

[Tel]025-246-6432

[営]8:00〜19:00

[休]元旦、1月2日

[席]立ち食いカウンタ―席

[P ]無

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暑い日には辛いカレーが食べたくなります。そこで、新潟県新潟市で旨いカレーが食べられる「VOVO」のランチに行ってきました。

この店は村上春樹・浅野忠信等有名人が通っていたり、NIGO・川村カオリ等も働いていた原宿の有名カレー店「GHEE」（現在は閉店）で厨房を任されていたマスターがやっているお店です。

店内はテーブル席とカウンター席のこじんまりとしたお店です。

ランチメニューは野菜カレー、ビーフカレー、バターチキンカレー、ドライカレーの単品と野菜カレーともう一種類のカレーを組み合わせるコンビネーションカレーがあります。

プラチナ会員はランチでも野菜カレー以外のカレーでコンビネーションカレーを頼めるので、ビーフカレーとバターチキンカレーのコンビネーションカレーにしました。

おいしいドリンクメニューからバナナジュースも頼みました。

ふりかけ風の薬味と辛味が足りない時の唐辛子が準備されます。

バナナジュース

バナナの甘みがメインのジュースは甘過ぎず美味しいです。

サラダ

ビーフカレーとバターチキンカレーのコンビネーションカレー

ビーフカレー

ビーフカレーは真っ黒でサラサラしています。

バターチキンカレー

ふりかけ風の薬味をかけます。

バターチキンカレーはマイルドな味のカレーです。

ビーフカレーはこのお店の中で一番辛いです。

元々辛いですが、辛みの足りないときの唐辛子をかけます。

アイスコーヒー

辛いカレーでかいた汗をアイスコーヒーで水分補給！

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「VOVO」

[住] 新潟市中央区本町通9番町1344-2 マンション大西　１Ｆ

[Tel] 025-224-9249

[営]12:00～15:00　18:00〜24:00(LO)

[休] 火曜

[席] 14席

[P ]無（契約駐車場あり）

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