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2019年4月12日 (金)

【電子レンジしか使わない!!】誰でも作れる油そば作り

誰でも家の近くのスーパーで買える食材を使って簡単に出来るシリーズ、今回は油そばを作ってみたいと思います。
(ニッポンハム×レシピブログのモニターコラボ広告企画です。)

しかも今回は電子レンジしか使いません!

 

材料はスーパーで買えるもののみを用意します。

 

<材料 (1人分)>

Img_1828

生麺1玉

水150ml

万能ネギ 1本

醤油 10ml

ごま油 30ml

鶏ガラスープの素 5g 

おろしニンニク少量

おろし生姜少量

シャウエッセン 3本


【レシピブログの「シャウレンチンで春の食卓を楽しもう」モニター参加中】で「シャウエッセン、シャウエッセン ホットチリ」をモニタープレゼントされたのでこれを使いたいと思います。

Img_1782 

Img_1783 

シャウエッセンのレンチン料理レシピ
シャウエッセンのレンチン料理レシピ

 

 

[1]万能ネギをみじん切りにします。

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[2]耐熱容器に生麺をほぐしながら入れます。
Img_1830
[3]水を入れて鶏ガラスープの素を溶かします。
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[4] よく混ぜてラップをして電子レンジ600Wで4分チンします。
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[5]一度ラップを開けて麺を混ぜてから再度ラップをして追加で600Wで1分チンします。
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[6]シャウエッセンを麺の上にのせて再度ラップをしてさらに電子レンジ600Wで約20秒チンします。
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[7]出来上がった麺にごま油、醤油、ニンニク、生姜を入れよく混ぜます。

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[8]皿に移して具を盛り付けて出来上がりです。

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シャウエッセン ホットチリ Ver.
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普通のシャウエッセンのかわりにシャウエッセンホットチリ、万能ネギのかわりに糸唐辛子を用意します。

その他の手順・材料は同じようにして完成です。

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実食!!


具はシャウエッセンと薬味ネギです。

Img_1850


麺はレンチンのみでもちゃんと茹でられてます。

Img_1851
麺はただ茹でるよりはかたまりやすいですね。

よく混ぜていただきます。

Img_1852



シャウエッセンはレンチンでもパリッとしてます。
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シャウエッセン ホットチリ Ver.


具は糸唐辛子とホットチリシャウエッセンです。

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シャウエッセン ホットチリはチョリソみたいで結構辛いですね。

もちろんパリッとした食感がいいですね。

Img_1865

 

 

完食です。

Img_1866

Img_1868

 

 

<まとめ、今後の課題>

スーパーで手に入る食材で調理時間も短く簡単に油そばが出来ました。

レンジで簡単、洗い物も少なく一人暮らしの男性にもオススメです。

見た目を気にしないでボウルのまま食べてしまえば洗い物はボウルのみです。

レンチンシャウエッセンおすすめです!

 

これがラーメン道です。次回もお楽しみに!

 

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